大家好，辣椒今天来为大家分享辣椒炒虾的炒虾常家常做法的一些知识点 ，和辣椒炒虾的法辣家常做法窍门的问题解析，大家要是椒炒家常都明白 ，那么可以忽略 ，做法如果不太清楚的窍门话可以看看本篇文章 ，相信很大概率可以解决您的辣椒问题 ，接下来我们就一起来看看吧 ！炒虾常
本文目录
用料
大虾适量
青红椒2-3个
大蒜少许
生抽1勺半
蚝油1勺
葱1根
老抽勺
葱少许
姜少许
花椒少许
辣椒炒大虾的做法步骤
步骤1
虾去虾头扯出虾线 ，清洗干净沥干水备用青红辣椒切段 ，椒炒家常蒜切碎，做法葱白切段，窍门花椒少许锅里放油 ，辣椒油热后放葱姜蒜 ，炒虾常花椒 ，法辣青红椒炒香后放入虾炒
步骤2
虾炒变色后加一勺半生抽 ，一勺蚝油，一勺料酒 ，一点老抽 ，5勺水，一点点盐 ，口味淡的可以不放，翻炒3到5分钟左右即可
虾18只 ，青椒1个 ，芹菜1根 ，胡萝卜1根 ，大蒜2瓣 ，小米椒1个 ，生姜1块 ，料酒1勺，耗油1勺酱油1勺 ，盐适量，糖适量
步骤1 、如上食材洗净切好备用
步骤2 、明虾洗净备用
步骤3 、油热放入切段大蒜、生姜 、小米椒
步骤4 、先倒入青椒 、芹菜 、胡萝卜小火翻炒再倒入明虾盖锅焖几分钟锅中加入少许料酒 、味极鲜酱油 、耗油、盐和适量糖翻炒均匀即可出锅
主料
青虾500克 ，
青椒1个，
辅料
葱末适量 ，
姜末适量 ，
辣豆瓣酱5克 ，
配料
色拉油适量 ，
盐适量 ，
白糖5克 ，
料酒10克 ，
1.将青虾清洗干净 ，剪去虾须 ，装入盘中待用 。
2.热锅放油烧热 ，倒入青虾 。
3.快速翻炒至青虾变色 。
4.将青椒清洗干净 ，去蒂和籽 ，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用 。
5.热锅放油 ，爆香葱姜末 ，辣豆瓣酱 ，放入青椒片翻炒均匀 。
6.倒入炒好的青虾 。
7.将青虾翻炒均匀 ，加入料酒，白糖 ，精盐 。
8.快速翻炒均匀，最后加入味精调味 。
9.翻炒均匀 ，出锅 ，装入盘中即可 。
辣椒炒虾的家常做法和辣椒炒虾的家常做法窍门的问题分享结束啦 ，以上的文章解决了您的问题吗 ？欢迎您下次再来哦 ！
(责任编辑：悦刻正品集散地)
